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Immer Essen – Indiens mobile Küchen [Doku deutsch]

Kategorien: 360p, 480p, Berufe, Essen, Fisch, Fleisch, Geschichte, Hobby und Freizeit, Länder, Menschen, Nahrungsmittel, Online, Umwelt

Die Dokumentation „Immer Essen!“ erzählt die Geschichte vom Straßenhändler Ganesh Rao, der in Hyderabad um seine Existenz kämpft. Es ist aber auch ein Film über die Essgewohnheiten der Inder im Zeitalter der Globalisierung und über die Geschmackswelten der Zukunft von über einer Milliarde Menschen.. Dampfende Töpfe, brutzelnde Pfannen und brodelnde Fritteusen inmitten von dichtem Verkehr — Indiens Straßenhändler finden immer einen Platz, um ihre Snacks anzubieten. Auf wackeligen Ständen und verwegenen Fahrradkonstruktionen zaubern sie komplette Menüs.

Tags:
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