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Die Spur der Schweine

Kategorien: 360p, Essen, Fleisch, Gesellschaft, Gesundheit & Medizin, Menschen, Natur, Online, Tiere, Umwelt

Die Region rund um Vechta und Cloppenburg ist das Zentrum der deutschen Fleischproduktion. Etwa acht Millionen Schweine werden in Niedersachsen gehalten. Jedes von ihnen produziert rund 600 Liter Gülle im Jahr. Umweltschutzorganisationen beklagen, dass zu viele Nährstoffe auf den Feldern landen. Durch die Überdüngung der Böden steigen die Nitratwerte im Grundwasser, die es unbrauchbar als Trinkwasser machen.

Der Wasserversorger der Region, der Oldenburgisch-Ostfriesische Wasserverband (OOWV), fordert Verbesserungen beim Grundwasserschutz wegen der Intensivierung der Landwirtschaft. Viele Anwohner sind besorgt. Sie beklagen nicht nur die Umweltfolgen der intensiven Tiermast. Sie ärgern sich auch über den Gestank, der zu ihnen aus den Ställen weht.

Ein weiteres Problem stellt der routinemäßige Einsatz von Antibiotika zur Krankheitsprävention dar. Die in der Schweinemast dadurch resistent gewordenen MRSA-Keime finden sich mittlerweile auch in allen Kliniken der Region und bedrohen die Genesung von Patienten.

Während die Biobauern, Anwohner und Tourismusunternehmer eine Rückbesinnung auf die traditionelle Schweinezucht und die Einhaltung bzw. Erweiterung der Tierschutzbestimmungen verlangen, argumentieren die Schweinemäster mit dem Preisdruck der Lebensmittelkonzerne als Grund des Übels. Politische Eingriffe sind aufgrund der marktradikalen Haltung der niedersächsischen Landesregierung nicht zu erwarten, die Lobby der Fleischproduzenten ist stark.

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